ナパバレー：50ドル以下で楽しめるコスパワイナリー5選

最近のナパバレーでのテイスティングのトレンドは、着席して1時間から90分、専門の担当者の解説を聞きながら3〜6種類のワインを味わうといったものが主流になっています。さらに、フードペアリングやワイナリーツアー、ケーブ（洞窟）やぶどう畑のツアーなども加わると、それに伴い、時間もテイスティングフィーもかさんで行きます。
もう少し気軽なテイスティングを楽しんでみたい。そんな方におすすめの、シンプルで良心的なテイスティングメニューを持ったワイナリーを5つご紹介します。

Domaine Carneros

ドメーヌ・カーネロスは、ナパのメインストリート、ハイウェイ29からは少し離れたカーネロスにあります。ソノマからナパへ向かう途中に現れる美しいシャトーは印象的で、多くの人が「映え」写真を撮りに訪れる絶景スポットです。

歴史

ドメーヌ・カーネロスは、1987年に設立された比較的新しいワイナリーです。そのルーツはフランスの名門シャンパーニュメゾン「テタンジェ（Taittinger）」にあります。テタンジェ家はフランスで高品質なシャンパンを作り続けてきました。ある時、ナパバレーのカーネロス地区が本国シャンパーニュに匹敵するスパークリングワインを造るのに最適なテロワールであることを突き止め、アメリカでもトップクラスのスパークリングワインを生み出すため、ドメーヌ・カーネロスを設立しました。

ワイナリー

ドメーヌ・カーネロスといえば、なんといってもその壮大なシャトー（城館）が有名です。この建物は、フランスのロワール地方にあるテタンジェ家の本拠地「シャトー・ド・ラ・マルケリー」にインスパイアされており、ヨーロッパの伝統的な雰囲気を漂わせています。ぶどう畑に囲まれた小高い丘の上に建つシャトーは、その美しさで訪れる人を魅了し、写真撮影の人気スポットとなっています。ウェディングや特別なイベントの会場としても利用されています。

さらに、ワイナリーは環境に配慮したサステナブルな農法を取り入れており、ソーラーパネルを使用した電力供給や、自然に優しいぶどう栽培を行っています。
ドメーヌ・カーネロスのあるカーネロス地域は、冷涼な気候と海風の影響を受けるため、シャルドネやピノ・ノワールの栽培に適しています。特に、日中は温かく夜間は涼しくなる「昼夜の寒暖差」が、ぶどうに豊かな風味と酸味を与え、複雑な味わいのワインが生まれます。
カーネロス地域の土壌は粘土質で排水性が良いため、ぶどうの根が地中深くまで伸び、ミネラル豊富な風味がワインに反映されます。ドメーヌ・カーネロスは、約138ヘクタールの自社畑を所有しており、ここで育てられるシャルドネとピノ・ノワールが、同社のスパークリングワインとスティルワイン（非発泡性ワイン）の基盤となっています。

ワイン

ドメーヌ・カーネロスといえば、やはりスパークリングワインです。フランスのシャンパンハウスによるワイナリーですから、ナパのスパークリングワインの中でも特にシャンパンに近く、華やかでエレガントな風味が特徴です。クラシックなブリュット・キュヴェから華麗なル・レーヴ・ブラン・ド・ブランまで、伝統的なメトード・シャンパーニュ製法で丹念に造られたスパークリングは、多くのワイン愛好家たちから高く評価されています。
また、赤ワインピノ・ノワールも見逃せません。カーネロスの涼しい気候で育ったピノ・ノワールは、チェリーやベリーの豊かな香りと、滑らかなタンニンが特徴で、バランスの取れた味わいを楽しむことができます。

体験

ドメーヌ・カーネロスはワインの品質だけでなく、訪問者体験にも力を入れています。テイスティングルームでは、ゆったりと座りながら美しい景色を眺めつつ、ワインを楽しむことができます。事前予約制で、丁寧なサービスとともに、ペアリングされた軽食やチーズ、さらにはキャビアとともにワインを味わえるテイスティングも人気です。