初めてのナパバレー！ワイナリーにワインテイスティングをしに行ってみたいけれど、400以上もあるワイナリーからどこを選んだらいいかわからない…。
大丈夫です。ナパ在住、ワイン造りに携わって20年以上の専門家が、初めてならばぜひここへ！のワイナリーを5つ選んでくれました。ひとつひとつご紹介していきます。
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目次
Robert Mondavi Winery
まさにナパバレーの”顔”というのにふさわしい名門ワイナリー。初めてのナパバレーなら、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーはやっぱりはずせません！
Robert Mondavi Winery
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは、ナパバレーの中心、オークヴィルに位置します。ロバート・モンダヴィは、世界のナパバレーワインに対する見方と味わい方を変えた先駆者であり、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは、ナパバレーを象徴するワイナリーなのです。
私は、友人が日本から初めてナパバレーに遊びにきてくれると、ほとんど毎回ここを訪れています。
歴史
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは、1966年、ロバート・モンダヴィ自身によって設立されました。
1913年、ミネソタ州でイタリア移民の両親のもとに生まれたモンダヴィは、家族がブドウ園を所有していたカリフォルニア州ロダイで育ちました。成長するにつれ、モンダヴィはワイン造りに深い情熱を抱くようになり、ブドウ栽培と醸造学の芸術と科学の追求に没頭するようになりました。
数十年の経験を経て、ナパバレーは世界に通用するワインを造ることができるという可能性を信じ、この地にワイナリーを設立したのです。
ワイン業界への影響
ロバート・モンダヴィがワイン界に与えた影響は計り知れません。白ワインの低温発酵からフレンチオーク樽の使用まで、彼の革新的技術は今では業界のスタンダードとなりました。おそらくそれ以上に重要なのは、「テロワール」という概念。つまりワインの個性は産地に深く影響されるというフランスの考え方に対する彼の信念です。モンダヴィは、ナパバレーがヨーロッパの歴史あるワイン産地に匹敵するワインを生産できると熱烈に信じていたのです。
さらに、モンダヴィは単なるワインメーカーではなく、ナパバレーとアメリカワインの大使でもありました。ナパバレーのワインを宣伝し、他の偉大なワイン産地とのつながりを築くため、彼はあちこちに足を運びました。特に、有名なフランスの醸造家バロン・フィリップ・ド・ロートシルトとパートナーシップを結び、オーパス・ワンを設立したことは、旧世界と新世界のワイン醸造技術の融合を目指した野心的な試みでした。
体験
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは、スペインの伝道施設にインスパイアされた見事なアーチとタワーの建物とともに、周囲のぶどう畑のパノラマを見渡すことができます。
このワイナリーでは、気軽にワインを楽しみたい人からワイン通の人までが楽しめる、さまざまなツアーやテイスティングを提供しています。ぶどう畑を探検し、ワイン造りの工程を学び、そしてもちろん、このワイナリーの名声を高めた極上のワインをテイスティングすることができます。フラッグシップのカベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブから爽やかなフュメ・ブランまで、幅広いラインナップを取り揃えています。
”フュメ・ブラン”は、モンダヴィが造語した言葉。高品質のソーヴィニヨン・ブランを表します。
現在工事中
残念ながら2023年10月現在、オークヴィルにあるワイナリーは改修工事中なのです。その間、ダウンタウンにある特徴的な建物、Arch & Towerでのテイスティングを楽しむことができます。ここでモンダヴィのワインを楽しめるのは今だけです（と思われます）。ぜひこの機会に訪れてみてはいかがでしょうか。
プロ
